recette simple pour la courge musquée à l’air fryer

Bien sûr ! Voici une recette simple pour la courge musquée à l’air fryer :

1 courge musquée de taille moyenne
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir
Facultatif : d’autres assaisonnements tels que la cannelle, la muscade ou le paprika pour plus de saveur

Préchauffez votre air fryer à 200°C (400°F).
Pelez la courge musquée à l’aide d’un épluche-légumes. Coupez les deux extrémités et coupez la courge en deux dans le sens de la longueur. Retirez les graines et jetez-les. Coupez la courge en cubes de 2,5 cm ou en tranches, selon votre préférence.
Dans un grand bol, mélangez les cubes de courge musquée, l’huile d’olive, le sel et le poivre noir. Mélangez bien pour enrober uniformément les cubes de courge avec les assaisonnements.
Si vous le souhaitez, ajoutez d’autres assaisonnements de votre choix, tels que la cannelle, la muscade ou le paprika. Ces épices peuvent rehausser la saveur de la courge musquée.
Placez les cubes de courge musquée assaisonnés dans le panier de l’air fryer en une seule couche. Si nécessaire, faites cuire la courge en plusieurs lots pour éviter de surcharger le panier.
Faites cuire la courge musquée dans l’air fryer pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’elle atteigne le niveau de tendreté souhaité. Secouez ou remuez les cubes de courge à mi-cuisson pour assurer une coloration uniforme.
Une fois que la courge musquée est cuite à votre goût, retirez-la de l’air fryer et servez-la immédiatement. Elle constitue un délicieux plat d’accompagnement ou peut être utilisée comme base pour d’autres recettes.

Régalez-vous avec votre courge musquée à l’air fryer !

Conseils et astuces pour la courge musquée à l’air fryer :

Utilisez différents assaisonnements : Vous pouvez utiliser de l’épice pour tarte à la citrouille à la place de la cannelle. Vous pouvez également ajouter une pincée de muscade. Si vous préférez le salé, essayez d’ajouter une pincée de romarin ou de sauge au lieu de la cannelle. Si vous aimez les plats épicés, ajoutez un peu de piment de Cayenne avec la cannelle pour obtenir une combinaison sucrée et épicée.
Utilisez un couteau bien aiguisé : La courge musquée peut être difficile à couper. Il est essentiel d’utiliser un couteau bien aiguisé pour couper la courge. Une astuce consiste à percer la courge avec une fourchette ou un couteau, puis à la mettre au micro-ondes pendant deux minutes pour la ramollir.