Riche en saveurs et en légumes sains, ce riz frit à l’Air Fryer ne pourrait pas être plus facile ! Il vous suffit de jeter les ingrédients dans l’air fryer et de le laisser travailler pour vous. Il se marie parfaitement avec les sautés et tout plat inspiré asiatique à emporter fait maison, et il est prêt en moins de 30 minutes !
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 15 minutes
- Temps total : 25 minutes
Ingrédients :
- 2 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu
- 2 gros œufs, cuits et brouillés
- 1 tasse de légumes mélangés surgelés, pas besoin de décongeler
- 1 petit oignon, coupé en dés
- 3 gousses d’ail, hachées
- 3 tasses de riz cuit et refroidi, blanc ou brun
- 2 cuillères à soupe de sauce soja à faible teneur en sodium
- 1 cuillère à soupe de sauce d’huître
- 1 cuillère à café d’huile de sésame
- oignons verts pour la garniture, si désiré
Instructions :
- Préchauffez l’air fryer à 350 degrés.
- Pendant ce temps, ajoutez le beurre fondu, les œufs cuits, les légumes mélangés surgelés, l’oignon, l’ail, le riz cuit, la sauce soja, la sauce d’huître et l’huile de sésame dans un plat allant au four. J’ai utilisé un moule à gâteau de 8 x 3 pouces.
- Cuisez pendant 10 à 15 minutes en vous assurant de remuer toutes les 5 minutes.
- Lorsque le riz et les légumes sont bien chauds, retirez-les de l’air fryer et servez immédiatement avec des oignons verts pour la garniture, si désiré.
Informations nutritionnelles :
Calories : 647 kcal Glucides : 121 g Protéines : 15 g Lipides : 10 g Lipides saturés : 5 g Lipides polyinsaturés : 1 g Lipides monoinsaturés : 3 g Lipides trans : 1 g Cholestérol : 108 mg Sodium : 455 mg Potassium : 344 mg Fibres : 4 g Sucre : 1 g Vitamine A : 2621 IU Vitamine C : 7 mg Calcium : 77 mg Fer : 2 mg