Ces rouleaux de pizza faits maison à la friteuse à air sont si faciles à préparer pour une collation, une fête ou un apéritif de jour de match. Avec seulement 5 ingrédients simples (fromage en ficelle, pepperoni, sauce à pizza, tortillas de farine et huile d’olive), vous pouvez les avoir prêts à déguster en un rien de temps !
Ingrédients
- 4 tortillas de farine de 20 cm
- 4 cuillères à soupe de sauce à pizza
- 20 tranches de pepperoni
- 2 fromages en ficelle à la mozzarella
- 1 cuillère à café d’huile d’olive
Instructions
- Réchauffez les tortillas : Empilez les 4 tortillas sur une assiette adaptée au micro-ondes et placez un essuie-tout humide sur le dessus. Faites chauffer au micro-ondes pendant 20 secondes jusqu’à ce que les tortillas soient chaudes. Vous pouvez également utiliser un réchauffeur de tortillas si vous en avez un.
- Préchauffez la friteuse à air à 190 degrés Celsius et réglez le temps à 5 minutes.
- Coupez le fromage en ficelle en deux dans le sens de la longueur.
- Posez une tortilla à plat et ajoutez environ 1 cuillère à soupe de sauce à pizza au bas. Ajoutez 5 tranches de pepperoni sur la sauce à pizza, puis ajoutez le fromage en ficelle sur le pepperoni et roulez tous les ingrédients en un rouleau. Répétez pour chaque tortilla jusqu’à ce que vous ayez 4 rouleaux.
- Badigeonnez le dessus de chaque rouleau uniformément avec de l’huile d’olive, cela ajoutera un peu plus de croustillant aux rouleaux.
- Ajoutez les rouleaux de pizza dans la friteuse à air, la jointure vers le bas, et faites cuire pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que les rouleaux de pizza soient dorés.
- Retirez soigneusement les rouleaux de pizza de la friteuse à air, laissez refroidir, puis dégustez ! Ils sont délicieux trempés dans un peu de sauce à pizza.
