Biscuits dorés à la friteuse à air

Ingrédients :

• 125 g de beurre
• 2 jaunes d’œufs
• 1 tasse de sucre glace
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 c. à café de levure chimique
• 2 tasses de farine

Préparation :

1. Préparation de la pâte :
   • Dans un grand bol, mélangez le beurre ramolli, les jaunes d’œufs, le sucre glace, le sucre vanillé, et la levure chimique à l’aide d’une spatule.
   • Ajoutez la farine progressivement jusqu’à obtenir une pâte homogène qui se façonne bien à la main.
2. Façonnage des biscuits :
   • Utilisez une cuillère à glace ou vos mains pour former des boules de pâte.
   • Disposez-les dans le panier de la friteuse à air, en veillant à bien espacer chaque biscuit pour une cuisson uniforme.
3. Cuisson :
   • Faites cuire à 175°C pendant 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
4. Refroidissement :
   • Laissez les biscuits refroidir sur une grille avant de les déguster.

Astuce :

Pour une touche gourmande, ajoutez des pépites de chocolat ou un glaçage au chocolat après cuisson.

Bon appétit ! 🍪