Voici une recette simple pour cuire du bacon dans une friteuse à air :
Ingrédients :
- Tranches de bacon (autant que vous souhaitez)
- Papier absorbant
Instructions :
- Préchauffez votre friteuse à air à 200°C (400°F).
- Disposez les tranches de bacon dans le panier de la friteuse à air, en veillant à ne pas les superposer. Vous devrez peut-être cuire le bacon en plusieurs lots en fonction de la taille de votre friteuse à air.
- Fermez la friteuse à air et faites cuire le bacon pendant environ 8 à 12 minutes, en fonction de l’épaisseur des tranches et de votre préférence de cuisson. Si vous aimez le bacon croustillant, vous pouvez le laisser cuire un peu plus longtemps.
- Pendant la cuisson, surveillez le bacon pour vous assurer qu’il ne brûle pas. Vous pouvez ouvrir la friteuse à air et retourner les tranches de bacon à mi-cuisson pour une cuisson uniforme, si nécessaire.
- Lorsque le bacon est cuit à votre goût, retirez-le de la friteuse à air et placez-le sur du papier absorbant pour éliminer l’excès de gras.
- Répétez le processus avec les autres tranches de bacon, si nécessaire.
- Laissez le bacon refroidir légèrement avant de le servir.
Le bacon cuit dans une friteuse à air devrait être croustillant et savoureux, tout en étant moins gras que lorsqu’il est cuit à la poêle. Profitez de votre bacon cuit à l’air avec vos plats préférés ou utilisez-le dans des recettes selon vos envies.
