Voici une recette simple pour préparer des pommes de terre grelots rôties croustillantes à la friteuse à air :
Ingrédients :
- 500 g de pommes de terre grelots
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de paprika
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
- 1/4 cuillère à café d’ail en poudre (facultatif)
- Persil frais haché pour garnir (facultatif)
Instructions :
- Préchauffez votre friteuse à air à 200°C (400°F).
- Lavez les pommes de terre grelots et égouttez-les.
- Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre grelots avec l’huile d’olive, le paprika, le sel, le poivre et l’ail en poudre. Assurez-vous que les pommes de terre soient bien enrobées d’huile et d’épices.
- Placez les pommes de terre grelots dans le panier de la friteuse à air, en veillant à ne pas les superposer pour permettre une cuisson uniforme.
- Faites cuire les pommes de terre grelots dans la friteuse à air préchauffée pendant environ 20 à 25 minutes, en les secouant ou en les retournant à mi-cuisson pour les dorer de tous les côtés. La durée de cuisson peut varier en fonction de la taille des pommes de terre.
- Retirez délicatement les pommes de terre grelots rôties de la friteuse à air à l’aide de pinces.
- Garnissez de persil frais haché avant de servir, si vous le souhaitez.
Ces pommes de terre grelots rôties à la friteuse à air sont parfaites en accompagnement d’un repas ou comme collation. Leur extérieur croustillant et leur intérieur tendre en font une délicieuse option. Profitez de ces petites merveilles croustillantes !
