Les pommes de terre farcies à l’air fryer sont une délicieuse idée de plat à essayer ! Voici une recette simple pour des pommes de terre farcies à l’air fryer :
Ingrédients :
- 4 pommes de terre de taille moyenne
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
- Garniture au choix (par exemple, fromage râpé, bacon, crème sure, oignons verts, etc.)
Instructions :
- Préchauffez votre air fryer à 200°C (400°F).
- Lavez et séchez soigneusement les pommes de terre. Vous pouvez les éplucher si vous préférez, mais laissez la peau pour une texture plus croustillante.
- À l’aide d’une fourchette, piquez plusieurs trous dans chaque pomme de terre pour permettre à la vapeur de s’échapper pendant la cuisson.
- Badigeonnez les pommes de terre d’huile d’olive et assaisonnez-les avec du sel et du poivre.
- Placez les pommes de terre dans le panier de l’air fryer, en vous assurant qu’elles ne sont pas trop serrées.
- Faites cuire les pommes de terre dans l’air fryer pendant environ 25 à 30 minutes, en les retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et cuites à l’intérieur. Le temps de cuisson peut varier en fonction de la taille et de la puissance de votre air fryer.
- Une fois les pommes de terre cuites, retirez-les de l’air fryer et laissez-les refroidir légèrement.
- Coupez chaque pomme de terre en deux dans le sens de la longueur et évidez délicatement la chair, en laissant une fine couche de pomme de terre sur la peau.
- Remplissez chaque moitié de pomme de terre avec la garniture de votre choix, comme du fromage râpé, du bacon émietté, de la crème sure et des oignons verts.
- Remettez les pommes de terre farcies dans l’air fryer et faites-les cuire pendant quelques minutes supplémentaires jusqu’à ce que la garniture soit chaude et que le fromage soit fondu.
- Servez les pommes de terre farcies chaudes et savourez ce délicieux plat !
N’hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant d’autres ingrédients à la garniture selon vos préférences.
Bon appétit !