Simples, croustillants et parfaits pour accompagner un café ou un goûter !
Ingrédients :
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125 g de beurre
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2 jaunes d’œufs
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1 tasse de sucre glace
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1 sachet de sucre vanillé
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1 c. à café de levure chimique
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2 tasses de farine (ajustable selon la texture de la pâte)
Préparation – Étape par Étape
1. Préparer la pâte
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Dans un bol, mélange avec une spatule :
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le beurre ramolli,
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les jaunes d’œufs,
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le sucre glace,
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le sucre vanillé,
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la levure chimique.
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Ajoute la farine progressivement jusqu’à obtenir une pâte homogène et malléable à la main.
2. Façonner les biscuits
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À l’aide d’une cuillère à glace ou d’une cuillère normale, forme des boules de pâte.
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Dépose-les dans le panier de l’Airfryer, en laissant un peu d’espace entre chaque.
3. Cuisson
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Température : 175°C
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Durée : 15 minutes
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Laisse refroidir quelques minutes avant de les manipuler (ils durcissent en refroidissant).
