Cette recette de brochettes de poulet dans l’Air Fryer semble délicieuse ! Voici les étapes de préparation :
Ingrédients :
- 200 g de poitrine de poulet coupée en cubes moyens
- 1/4 de tasse de poivron rouge coupé en morceaux moyens
- 1/4 de tasse d’oignon rouge coupé en morceaux moyens
- Beurre ramolli non salé (au goût)
- 1 cuillère à thé d’ail haché
- Sauge fraîche hachée (au goût)
- Paprika épicé (au goût)
- Sel de mer (au goût)
- 1 cuillère à thé de citron pressé
- 3 brochettes en bois pour brochettes
Étapes de préparation :
- Dans un bol, assaisonnez les cubes de poulet avec l’ail, le citron, le paprika, le sel et la sauge. Laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
- Piquez les cubes de poulet sur la brochette en alternant avec les morceaux d’oignon et de poivron.
- À l’aide d’un pinceau, étalez le beurre ramolli sur toute la pique à brochette.
- Placez les brochettes dans une friteuse à air préchauffée à 180°C pendant 5 minutes.
- Retirez les brochettes et badigeonnez-les avec plus de beurre, puis remettez-les dans la friteuse à air et cuisez encore 2 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient complètement cuites.
- Servez chaud et savourez vos délicieuses brochettes de poulet préparées dans l’Air Fryer !
Bon appétit !