La meilleure recette de frites de courgettes dans la friteuse à air chaud!
Ingrédients :
- 2 courgettes coupées en frites
- 1/2 tasse (125 ml) de farine
- 2 œufs battus
- 1 tasse (250 ml) de chapelure panko
- 1/2 tasse (125 ml) de fromage Parmesan râpée
- 3/4 de cuillère à thé de sel d’ail
- Poivre au goût
Préparation :
- Préchauffer la friteuse à air chaud à 390 °F (200 °C).
- Dans un bol, mettre la farine. Dans un autre bol, mettre les oeufs, Puis, dans le dernier bol, mélanger la chapelure Panko, le fromage Parmesan et de sel d’ail.
- Tremper les frites dans la farine, puis les œufs et enfin dans la chapelure.
- Travaillez avec environ 10 frites à la fois et faites frire pendant 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.
- Servir avec une vinaigrette César.
- Vous avez une friteuse à air chaud qui a pas beaucoup servi depuis le début de l’été? Voici une idée facile et rapide pour se faire des frites maison santé!
