La réalisation d’une délicieuse omelette à la friteuse à air pour le brunch est étonnamment facile ! Avec seulement quelques ingrédients et l’aide d’une friteuse à air, l’omelette est parfaitement moelleuse et savoureuse.
Durée :
- PRÉPARATION : 5 minutes
- CUISSON : 5 minutes
- TEMPS TOTAL : 5 minutes
INGRÉDIENTS :
- 2 œufs
- 1 tranche de jambon ou de bacon
- ¼ tasse de tomates coupées en dés
- ¼ tasse de légumes coupés en dés (j’ai utilisé des oignons verts)
- ¼ tasse de fromage (mozzarella râpée et cheddar râpé)
- Spray de cuisson pour vaporiser le plat avant d’ajouter les œufs
- Sel et poivre, selon le goût
- Assaisonnement de votre choix, une pincée
INSTRUCTIONS :
- Préchauffez la friteuse à air à 200 °C.
- Cassez les œufs dans un bol et battez-les avec du sel et du poivre selon votre goût. Ajoutez ensuite vos garnitures, comme le jambon, le fromage et les tomates hachées. Battez légèrement le mélange et versez-le dans un plat à four vaporisé d’huile. Vous pouvez tapisser le plat de papier parchemin si vous le préférez.
- Cuisez pendant 5 minutes pour obtenir une omelette moelleuse parfaitement cuite, jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite. Environ 6-7 minutes pour une omelette plus ferme (moyenne) et 8-10 minutes pour une omelette bien cuite. Parce que nous sommes tous différents et aimons nos œufs cuits selon notre préférence.
NOTES :
AUTRES GARNITURES POUR L’OMELETTE :
Avec les omelettes, les possibilités et les combinaisons de garnitures sont presque infinies. Des oignons et des poivrons traditionnels aux combinaisons plus créatives comme le saumon fumé et le fromage de chèvre, personnalisez les garnitures de votre omelette selon vos goûts individuels. Essayez du feta émietté avec des épinards pour une omelette d’inspiration grecque ou des cubes de jambon avec des champignons ; expérimentez avec du cheddar râpé et des tomates ou du Monterey Jack avec votre piment préféré.
