Une collation riche en fibres et en protéines !
Donne 250 ml (1 tasse)
Cuisson : 200 °C (400 °F) — 15 minutes
Cette recette de pois chiches à la lime et au piment doux préparée dans une friteuse à air est à la fois savoureuse et saine. Les pois chiches croustillants associés à la saveur acidulée de la lime et à la touche légèrement épicée du piment doux en font une collation ou une garniture parfaite pour vos plats préférés. Découvrez ci-dessous comment réaliser cette délicieuse recette !
Ingrédients
- 150 g (1 tasse) de pois chiches en conserve, rincés et égouttés
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 2 c. à thé d’assaisonnement Tajin
- Sel
Préparation
- Dans un bol, mélanger les pois chiches avec l’huile d’olive et l’assaisonnement Tajin.
- Déposer dans le panier de cuisson de l’appareil. Cuire 15 minutes à 200 °C (400 °F) en remuant à mi-cuisson.
- Saler au goût avant de servir.
Note : L’assaisonnement Tajin est un mélange de lime, de piments doux et de sel marin. On le trouve dans plusieurs supermarchés dans la section de produits mexicains.
