Voici une recette simple et délicieuse pour préparer du poisson à l’Airfryer avec du beurre et des épices.
Ingrédients :
- 4 filets de poisson blanc (tilapia, merluza, doré, etc.)
- 2 cuillères à soupe de beurre (vous pouvez utiliser du beurre fondu ou en morceaux comme sur l’image)
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- 1 cuillère à café de paprika
- ½ cuillère à café de poivre noir
- ½ cuillère à café de sel
- Jus de ½ citron
- Rondelles de citron (facultatif)
- Persil frais haché (facultatif)
Instructions :
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Séchez les filets avec du papier absorbant pour qu’ils absorbent mieux les saveurs.
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Saupoudrez les filets d’ail en poudre, paprika, poivre et sel.
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Placez un petit morceau de beurre sur chaque filet.
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Préchauffez la friteuse à 180°C (350°F) pendant 3 minutes.
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Placez les filets dans le panier de l’Airfryer en une seule couche. Faites cuire à 180°C pendant 8-10 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
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Pressez du jus de citron sur le poisson et, si vous le souhaitez, décorez avec du persil frais ou des rondelles de citron.
Conseils :
Si vous utilisez des filets très fins, vérifiez la cuisson du poisson après 7 minutes pour éviter qu’il ne soit trop cuit. Vous pouvez l’accompagner de riz, de salade ou de légumes vapeur.
Savourez votre poisson à l’Airfryer !