- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 20 minutes
- Temps total : 25 minutes
Ingrédients :
- 1 kg de pommes de terre
- ½ cuillère à café de romarin
- ½ cuillère à café de persil
- ¼ de cuillère à café de thym séché
- ¼ de cuillère à café de poivre noir
- ½ cuillère à café de poudre d’ail
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel, selon votre goût
Instructions :
- Tout d’abord, lavez les pommes de terre pour enlever la saleté (vous pouvez peler la peau si vous le préférez). Séchez les pommes de terre, puis tranchez-les en morceaux de taille égale.
- Ajoutez la poudre d’ail, le thym séché, le romarin, le persil, le sel, le poivre et l’huile d’olive. Mélangez jusqu’à ce que les ingrédients soient bien combinés.
- Disposez les pommes de terre dans la friteuse à air.
- Réglez la friteuse à air à une température de 180°C (360°F).
- Faites cuire les tranches de pommes de terre à la friteuse à air pendant 10 minutes. Retirez le panier de la friteuse à air, secouez les pommes de terre, puis poursuivez la cuisson à la friteuse à air pendant encore 10 minutes.
- Retirez les pommes de terre de la friteuse à air.
- Servez et dégustez.
Conseils :
- Tranchez les pommes de terre de taille similaire.
- Vous pouvez utiliser seulement du sel, du poivre et de l’huile, ou ajouter des assaisonnements supplémentaires aux pommes de terre. Les herbes utilisées dans cette recette se marient bien avec les pommes de terre et leur donnent beaucoup de saveur.
- Ajustez le sel et le poivre selon vos goûts.
- Secouez les pommes de terre à mi-cuisson pour qu’elles deviennent croustillantes de tous les côtés.
- Une fois cuites, retirez le panier de la friteuse à air, car laisser les pommes de terre dans la friteuse à air peut les dessécher.
Note : Les temps de cuisson peuvent varier en fonction de la marque et du type de friteuse à air que vous utilisez, alors vous devrez peut-être ajuster la température et le temps de cuisson en conséquence.
Informations nutritionnelles (pour une portion) :
- Calories : 133 kcal
- Glucides : 29 g
- Protéines : 3 g
- Lipides : 1 g
- Lipides saturés : 1 g
- Lipides polyinsaturés : 1 g
- Lipides monoinsaturés : 1 g
- Sodium : 52 mg
- Potassium : 707 mg
- Fibres : 4 g
- Sucre : 1 g
- Vitamine A : 17 IU
- Vitamine C : 33 mg
- Calcium : 23 mg
- Fer : 1 mg
