Si vous cherchez un dîner rapide et simple en semaine, ce poulet Monterey à l’Air Fryer est le meilleur choix ! Des ingrédients simples avec une saveur fraîche !
Ingrédients :
- 2 poitrines de poulet, désossées et sans peau
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1/4 de cuillère à café de sel assaisonné
- 1/4 de cuillère à café de poivre
- 2 cuillères à soupe de sauce barbecue
- 5 tranches de bacon cuit et émietté
- 1/2 tasse de fromage Monterey Jack râpé
- 1 tomate coupée en dés
- Persil frais
Instructions :
- Ajoutez le bacon à l’Air Fryer et faites cuire à 370 degrés pendant 9 minutes. Retournez le bacon après ce temps, puis faites cuire encore 2 minutes. (Vous devrez peut-être cuire plus longtemps s’il n’est pas complètement cuit). Une fois que le bacon a refroidi après la cuisson, émiettez-le et mettez-le de côté pour l’utiliser plus tard.
- Prenez les poitrines de poulet et coupez-les en deux pour obtenir quatre morceaux. Ils doivent avoir environ 1/4 de pouce d’épaisseur. (S’ils sont plus épais que cela, vous pouvez les aplatir avec un rouleau à pâtisserie !)
- Assaisonnez le poulet. Une fois coupées et aplaties, assaisonnez les poitrines de poulet avec du sel, du poivre, de l’huile et de l’assaisonnement.
- Ajoutez le poulet assaisonné à l’Air Fryer et faites cuire à 370 degrés pendant 6 minutes. Retournez le poulet une fois ce temps écoulé et faites cuire encore 6 minutes.
- Une fois que le poulet est cuit, ajoutez la sauce barbecue sur le poulet (environ 1 cuillère à soupe par morceau de poulet). Ajoutez le fromage et le bacon par-dessus en veillant à bien répartir.
- Remettez le poulet dans l’Air Fryer et faites cuire encore 2 minutes à 360 degrés.
- Saupoudrez de persil et de tomates coupées en dés, puis dégustez !
Note :
Cette recette d’Air Fryer Monterey Chicken est facile à préparer et offre une explosion de saveurs avec le bacon croustillant, le fromage fondant et la sauce barbecue. N’hésitez pas à personnaliser cette recette en ajoutant vos garnitures préférées, comme des oignons verts ou des piments jalapeños, pour une touche de piquant. Servez ce délicieux plat avec une salade verte croquante ou des légumes grillés pour un repas complet et satisfaisant. Bon appétit !
