« Découvrez une manière innovante et croustillante de savourer les délicieuses quesadillas avec cette recette de Quesadilla à la Friteuse à Air. Grâce à l’utilisation de la friteuse à air, ces quesadillas deviennent parfaitement dorées à l’extérieur, tout en conservant leur fromage fondant à l’intérieur. Une touche de simplicité et de saveur, cette recette vous offre une expérience gustative inédite. Laissez-vous séduire par cette méthode rapide et facile pour préparer des quesadillas délicieusement croustillantes. »
Ingrédients:
- 2 tortillas de farine
- 3/4 tasse de fromage râpé
- Huile d’olive
Instructions:
- Vaporisez légèrement un côté de la tortilla avec de l’huile d’olive. Placez la tortilla, côté huilé vers le bas, dans le panier de la friteuse à air. (Vous pouvez remplacer l’huile d’olive par du beurre si vous préférez.)
- Saupoudrez un côté de fromage en veillant à ne pas en ajouter trop. (Si vous ajoutez quelque chose comme du poulet ou du bœuf cuit, commencez par une fine couche de fromage, une couche de garniture, puis un peu plus de fromage.)
- Pliez la tortilla en deux et placez 1 à 2 cure-dents au centre pour l’aider à rester fermée. Cuisez à 350 degrés F pendant 3 minutes, retirez les cure-dents, retournez les quesadillas et cuisez encore 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
Notes:
- Si vous souhaitez ajouter plus de saveur, remplacez l’huile d’olive par du beurre. Étalez une fine couche de beurre sur un côté de la tortilla au lieu de l’huile. Cela ajoutera une saveur riche à la quesadilla.
- Veillez à ne pas trop remplir la quesadilla de fromage. Si vous en mettez trop, il aura du mal à fondre et pourrait déborder des tortillas.
- Utilisez une roulette à pizza ou un couteau pour couper votre quesadilla en triangles.
