Ingrédients :
- 4 pommes de terre de taille moyenne
- 4 tranches de bacon
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre, au goût
- Épices optionnelles (paprika, ail en poudre, herbes séchées, etc.)
Instructions :
- Préchauffez votre friteuse à air à 200°C (400°F).
- Lavez soigneusement les pommes de terre et coupez-les en quartiers ou en cubes, selon votre préférence. Laissez la peau pour plus de texture et de saveur.
- Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre avec l’huile d’olive. Assaisonnez avec du sel, du poivre et les épices de votre choix. Remuez bien pour enrober tous les morceaux de pommes de terre.
- Coupez les tranches de bacon en petits morceaux.
- Ajoutez les morceaux de bacon à la préparation de pommes de terre et mélangez pour les répartir uniformément.
- Disposez les pommes de terre et le bacon dans le panier de la friteuse à air, en veillant à ne pas les superposer.
- Insérez le panier dans la friteuse à air préchauffée et faites cuire pendant environ 20 à 25 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson pour retourner les pommes de terre. Le temps de cuisson peut varier en fonction de la taille des morceaux de pommes de terre et de la puissance de votre friteuse à air.
- Vérifiez la cuisson en plantant une fourchette dans les pommes de terre. Elles doivent être tendres à l’intérieur et légèrement dorées et croustillantes à l’extérieur.
- Une fois cuites, retirez les pommes de terre rôties à l’air fryer et au bacon de la friteuse à air et laissez-les refroidir légèrement avant de les servir.
- Ces pommes de terre rôties au bacon sont délicieuses en accompagnement d’un petit-déjeuner ou d’un dîner. Vous pouvez les servir avec des œufs, du fromage, des légumes ou tout autre ingrédient de votre choix.
Profitez de ces savoureuses pommes de terre rôties à l’air fryer et au bacon, idéales pour le petit-déjeuner ou le dîner !