Voici une recette de saucisse fumée avec brocoli et patates douces à la friteuse à air :
Ingrédients :
- 4 saucisses fumées, coupées en morceaux
- 1 tête de brocoli, coupée en petits bouquets
- 2 patates douces, pelées et coupées en dés
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de paprika
- 1/2 cuillère à café de poudre d’ail
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
Instructions :
- Préchauffez votre friteuse à air à 200°C.
- Dans un grand bol, mélangez l’huile d’olive, le paprika, la poudre d’ail, le sel et le poivre. Ajoutez les morceaux de saucisse fumée et mélangez pour les enrober de l’assaisonnement.
- Placez les morceaux de saucisse fumée dans le panier de la friteuse à air, en veillant à ne pas les entasser. Faites cuire pendant environ 5 minutes pour les préchauffer.
- Ajoutez les bouquets de brocoli et les dés de patates douces dans le bol avec le reste de l’assaisonnement. Mélangez pour bien enrober les légumes de l’assaisonnement.
- Ajoutez les légumes assaisonnés dans le panier de la friteuse à air avec la saucisse fumée préchauffée. Mélangez légèrement pour répartir les légumes et la saucisse de manière égale.
- Faites cuire le mélange de saucisse fumée, brocoli et patates douces dans la friteuse à air pendant environ 15 à 20 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu’à ce que les légumes soient tendres et légèrement dorés.
- Retirez le mélange de la friteuse à air et servez chaud.
Cette recette de saucisse fumée avec brocoli et patates douces à la friteuse à air est un repas complet et délicieux. Les légumes sont légèrement croustillants à l’extérieur et tendres à l’intérieur, tandis que la saucisse fumée ajoute une saveur savoureuse. Profitez de ce plat facile à préparer pour un dîner satisfaisant et savoureux !
