Les œufs frits à l’air dans un toast sont délicieux et faciles à préparer dans une friteuse à air. Voici la recette pour cette nouvelle façon délicieuse de préparer des toasts au petit-déjeuner :
Ingrédients :
- 4 tranches de pain de votre choix (pain de mie, pain complet, pain aux céréales, etc.)
- 4 œufs
- Beurre ramolli ou huile d’olive
- Sel et poivre noir moulu (selon votre goût)
- Herbes fraîches ou séchées (comme du persil, de l’origan ou du thym, facultatif, pour la garniture)
Instructions :
- Utilisez un emporte-pièce ou un verre pour découper un trou au centre de chaque tranche de pain. Assurez-vous que le trou est suffisamment grand pour contenir un œuf.
- Badigeonnez légèrement un côté des tranches de pain avec du beurre ramolli ou de l’huile d’olive.
- Préchauffez votre friteuse à air à 180°C (356°F) pendant quelques minutes.
- Placez les tranches de pain, côté beurré vers le bas, dans le panier de la friteuse à air.
- Cassez délicatement un œuf dans chaque trou au centre du pain. Assaisonnez l’œuf avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Placez le panier dans la friteuse à air préchauffée et faites cuire les toasts aux œufs pendant environ 4 à 6 minutes, ou jusqu’à ce que les blancs soient cuits et que les jaunes soient encore légèrement coulants (ou cuits selon votre préférence).
- Retirez délicatement les toasts aux œufs de la friteuse à air à l’aide d’une pince ou d’une spatule.
- Garnissez les toasts aux œufs de vos herbes fraîches ou séchées préférées pour ajouter de la saveur et de la couleur.
- Servez immédiatement et dégustez ces délicieux toasts aux œufs frits à l’air, croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur !
Vous pouvez également personnaliser cette recette en ajoutant du fromage râpé, des légumes sautés ou des tranches de bacon avant de cuire les toasts aux œufs dans la friteuse à air. C’est une option pratique pour un petit-déjeuner rapide et savoureux sans avoir à utiliser une poêle. Profitez-en ! 🌟🍳🍞