Voici une recette pour préparer des pommes de terre croustillantes à la friteuse à air :
Ingrédients :
- Pommes de terre (variété de votre choix)
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel
- Assaisonnements de votre choix (paprika, herbes de Provence, ail en poudre, etc.)
Instructions :
- Commencez par laver et sécher soigneusement les pommes de terre. Vous pouvez les peler si vous le souhaitez, mais laisser la peau peut ajouter de la texture et de la saveur.
- Coupez les pommes de terre en morceaux ou en frites, selon votre préférence. Essayez de les couper de manière uniforme pour une cuisson uniforme.
- Placez les morceaux de pommes de terre dans un bol et ajoutez l’huile d’olive, le sel et les assaisonnements de votre choix. Mélangez bien pour enrober toutes les pommes de terre d’huile et d’assaisonnement.
- Préchauffez votre friteuse à air à 200°C.
- Disposez les morceaux de pommes de terre dans le panier de la friteuse à air, en veillant à ne pas les entasser pour permettre une circulation d’air optimale.
- Faites cuire les pommes de terre dans la friteuse à air pendant environ 20 à 25 minutes, en les retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
- Retirez les pommes de terre de la friteuse à air et servez-les chaudes.
Ces pommes de terre croustillantes à la friteuse à air sont parfaites en accompagnement de plats principaux ou en snack. Vous pouvez les personnaliser en utilisant différents assaisonnements pour varier les saveurs. Profitez de cette méthode simple et saine pour obtenir des pommes de terre croustillantes sans la nécessité d’une grande quantité d’huile !