les crevettes à la friteuse à air (air fryer) sont délicieuses et rapides à préparer ! Voici une recette simple pour des crevettes croustillantes à l’air fryer, sans panure ni farine :
Ingrédients :
- 500 g de crevettes décortiquées et déveinées (de taille moyenne)
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 gousses d’ail émincées
- 1 cuillère à café de paprika
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
- 1/4 cuillère à café de piment de Cayenne (facultatif, pour un peu de piquant)
- Tranches de citron (pour servir)
- Persil frais haché (pour garnir, facultatif)
Instructions :
- Commencez par préchauffer votre friteuse à air (air fryer) à 200°C (400°F).
- Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, l’ail émincé, le paprika, le sel, le poivre noir moulu et le piment de Cayenne (si vous en utilisez).
- Ajoutez les crevettes dans le bol et mélangez-les bien avec la marinade, en vous assurant que toutes les crevettes sont enrobées.
- Placez les crevettes dans le panier de la friteuse à air, en les espaçant pour permettre une cuisson uniforme.
- Faites cuire les crevettes dans l’air fryer pendant environ 8 à 10 minutes, en les retournant à mi-cuisson pour assurer une cuisson uniforme.
- Une fois les crevettes cuites, retirez-les de la friteuse à air.
- Servez les crevettes chaudes avec des tranches de citron sur le côté pour un zeste de fraîcheur. Vous pouvez également les saupoudrer de persil frais haché pour une touche de couleur et de saveur supplémentaire.
Ces crevettes à la friteuse à air sont délicieuses en entrée, en plat principal ou même en apéritif lors de vos rassemblements entre amis ou en famille. Elles sont légères, croustillantes et pleines de saveurs ! Profitez de cette recette incroyablement facile et rapide à réaliser.
Bon appétit !