Voici une recette simple pour préparer des champignons rôtis à l’ail dans une friteuse à air avec du beurre :
Ingrédients :
- 500 g de champignons (par exemple, des champignons de Paris)
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
- 3 gousses d’ail émincées
- Sel et poivre selon votre goût
- Persil frais haché (facultatif)
Instructions :
- Préchauffez votre friteuse à air à 400°F (200°C) pendant quelques minutes.
- Pendant ce temps, nettoyez les champignons et coupez-les en quartiers ou en tranches, selon votre préférence.
- Dans un bol, mélangez le beurre fondu, l’ail émincé, le sel et le poivre.
- Ajoutez les champignons dans le bol et mélangez bien pour les enrober uniformément du mélange beurre-ail.
- Disposez les champignons dans le panier de la friteuse à air, en veillant à ce qu’ils soient répartis de manière homogène.
- Placez le panier dans la friteuse à air préchauffée et réglez la température à 400°F (200°C). Faites cuire pendant environ 5 minutes. Vous pouvez secouer le panier à mi-cuisson pour assurer une cuisson uniforme.
- Après 5 minutes, vérifiez la cuisson des champignons. S’ils sont dorés et tendres, ils sont prêts. Sinon, prolongez la cuisson pendant quelques minutes supplémentaires.
- Une fois cuits, retirez les champignons de la friteuse à air et transférez-les dans un plat de service. Saupoudrez de persil frais haché pour ajouter une touche de fraîcheur et de couleur.
- Servez les champignons rôtis à l’ail chauds en accompagnement d’un plat principal ou en garniture pour des plats tels que des steaks, des hamburgers ou des salades.
C’est tout ! Vous pouvez maintenant profiter de délicieux champignons rôtis à l’ail préparés dans votre friteuse à air avec une saveur riche et savoureuse. Bon appétit !
