Voici une recette simple pour préparer des saucisses, poivrons, oignons et pommes de terre dans une friteuse à air chaud :
Ingrédients :
- Saucisses de votre choix
- Poivrons (de différentes couleurs pour plus de saveur)
- Oignons
- Pommes de terre
- Huile d’olive
- Sel
- Poivre
- Paprika (facultatif)
- Herbes de Provence (facultatif)
Instructions :
- Préchauffez votre friteuse à air à 200°C (400°F) pendant quelques minutes.
- Coupez les saucisses en morceaux d’environ 2-3 centimètres de longueur. Coupez également les poivrons et les oignons en tranches, et les pommes de terre en cubes ou en quartiers, en fonction de leur taille.
- Placez les saucisses, les poivrons, les oignons et les pommes de terre dans un bol. Ajoutez un filet d’huile d’olive et mélangez bien pour enrober tous les ingrédients. Assaisonnez avec du sel, du poivre et d’autres épices de votre choix, comme du paprika ou des herbes de Provence. Mélangez à nouveau pour répartir les assaisonnements.
- Placez le mélange de saucisses, poivrons, oignons et pommes de terre dans le panier de la friteuse à air, en veillant à ne pas les entasser pour permettre une cuisson uniforme.
- Insérez le panier dans la friteuse à air et réglez le minuteur sur 20 à 25 minutes, en fonction de la taille des morceaux et de la cuisson désirée. À mi-cuisson, ouvrez la friteuse à air et remuez les ingrédients pour assurer une cuisson uniforme.
- Une fois que les saucisses sont bien cuites, les poivrons et les oignons sont tendres et les pommes de terre sont dorées, retirez le panier de la friteuse à air.
- Laissez reposer quelques minutes avant de servir le mélange de saucisses, poivrons, oignons et pommes de terre. Vous pouvez les déguster tels quels ou les servir avec une salade verte ou du pain croustillant.
Cette recette est idéale pour un repas complet et savoureux. N’hésitez pas à personnaliser les assaisonnements selon vos préférences. Profitez de ce délicieux plat préparé dans une friteuse à air chaud ! Bon appétit !
