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Rondelles d’oignons à la friteuse à air

Rondelles d’oignons à la friteuse à air

simon avril 14, 2023

Les rondelles d’oignons croustillantes à la friteuse à air

Ingrédients :

  • 1 gros oignon blanc
  • 1 tasse et 1/4 (315 ml) de farine
  • 1 cuillère à thé de poudre à pâte
  • 1 œuf battu
  • 1 tasse (250 ml) de lait ou eau pétillante ou bière
  • 3/4 de tasse (190 ml) de chapelure
  • Sel assaisonné ou un mélange de paprika, sel, poivre
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Préparation :

  1. Vaporiser un peu d’huile dans le fond de votre friteuse à air. Si vous avez un ajustement de température, mettre à 370 °F (190 °C).
  2. Tranchez votre oignon en rondelles.
  3. Dans un bol, combiner la farine, la poudre à pâte et ajouter le sel d’assaisonnement (au goût).
  4. Ajouter l’oeuf battu et le lait. Bien mélanger.
  5. Dans une assiette, placez la chapelure.
  6. Trempez chaque rondelle dans la pâte, puis dans la chapelure et déposez-les dans le panier.
  7. Ajouter la cuillère à soupe d’huile.
  8. Faites cuire pendant 8 minutes d’un côté, tournez et faites cuire un autre 8 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient parfaitement croustillantes.

 

 

  • Une belle recette pour vous préparer de délicieuses rondelles d’oignons croustillantes en n’utilisant pratiquement pas d’huile… Santé et facile à faire 🙂

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