Voici une recette simple pour préparer un délicieux repas à base de pommes de terre et de saucisses dans une friteuse à air :
Ingrédients :
- 500 g de pommes de terre (variété de votre choix), coupées en dés
- 4 saucisses de votre choix (saucisses de bœuf, de poulet, végétariennes, etc.), coupées en morceaux
- 1 oignon, émincé
- 2 gousses d’ail, émincées
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de paprika
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
- 1/4 cuillère à café de thym séché (facultatif)
- 1/4 cuillère à café de romarin séché (facultatif)
- Persil frais haché pour garnir (facultatif)
Instructions :
- Préchauffez votre friteuse à air à 200°C (400°F).
- Dans un grand bol, mélangez les dés de pommes de terre, les morceaux de saucisses, l’oignon émincé et l’ail émincé.
- Ajoutez l’huile d’olive, le paprika, le sel, le poivre, le thym séché et le romarin séché. Mélangez bien pour enrober uniformément tous les ingrédients.
- Placez le mélange dans le panier de la friteuse à air. Veillez à ne pas trop remplir le panier pour permettre une cuisson uniforme.
- Faites cuire dans la friteuse à air pendant environ 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient dorées et croustillantes et que les saucisses soient bien cuites.
- Retirez délicatement le mélange de pommes de terre et de saucisses de la friteuse à l’aide de pinces.
- Garnissez de persil frais haché avant de servir, si vous le souhaitez.
Suggestions : Ce plat est parfait tel quel ou accompagné d’une salade verte ou de légumes grillés. Pour un petit twist supplémentaire, tu peux ajouter un peu de fromage râpé ou une sauce de ton choix (comme une sauce barbecue ou une sauce moutarde miel).
Bon appétit ! 😊