Les « Sapins de Noël TikTok aux pommes de terre » combinent les saveurs classiques des pommes de terre rôties avec des épices et du parmesan. Le résultat est un plat d’accompagnement coloré et délicieux qui impressionnera vos invités. Ce plat n’est pas seulement festif et amusant à regarder, mais il est aussi étonnamment facile à réaliser.
Ingrédients
- 5 cuillères à soupe de grosses pommes de terre (pommes de terre Russet)
- Spray d’huile
- 1 cuillère à café de sel
- ½ cuillère à café de persil séché
- 2 cuillères à soupe de fromage parmesan
Instructions
- Commencez la recette en trempant les pommes de terre dans l’eau pendant 30 minutes pour éliminer une partie de l’amidon. Cela les rendra super croustillantes !
- Préchauffez votre friteuse à air à 360 degrés Fahrenheit.
- Épluchez et coupez les pommes de terre en forme de triangle en 3D, en vous assurant que la base du triangle est épaisse pour qu’il puisse tenir debout.
- Coupez les triangles horizontalement. Chaque tranche doit faire environ ¼ de pouce pour cuire uniformément. Pour éviter que vos pommes de terre ne soient trop molles, laissez un petit espace entre chaque pomme de terre lors de l’enfilage sur les brochettes.
- Enfilez les pommes de terre sur des brochettes métalliques ou en bambou, en les vaporisant légèrement d’huile entre chaque pomme de terre.
- Placez les pommes de terre dans le panier de la friteuse à air, en veillant à ce qu’elles ne se touchent pas.
- Faites cuire pendant 18-20 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
- Une fois les pommes de terre cuites, retirez-les de la friteuse à air et saupoudrez-les de sel, de persil séché, de fromage parmesan et de tout autre garniture souhaitée.
