Découvrez une délicieuse recette de « Croustillants de Pois Chiches à l’Air Fryer », une collation saine et irrésistiblement croquante ! Faciles à préparer, ces pois chiches parfaitement assaisonnés sont cuits à la perfection dans l’air fryer, offrant une option de collation aussi savoureuse que nutritive. Suivez ces étapes simples pour créer ce snack addictif en seulement 15 minutes, idéal pour partager en famille ou déguster en solo. Un régal croustillant à la fois sain et délicieusement addictif !
INGRÉDIENTS
- 1 boîte (15 oz) de pois chiches, égouttés et rincés
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de cumin moulu
- 1 cuillère à café de poudre d’ail
- 1/4 cuillère à café de sel casher
- 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
INSTRUCTIONS
- Préparez les pois chiches : égouttez et rincez-les, puis séchez-les bien sur un torchon propre ou dans une essoreuse à salade.
- Assaisonnez : placez les pois chiches dans un bol et arrosez-les d’huile d’olive. Combinez le cumin, l’ail, le sel et le poivre dans un autre bol, puis ajoutez l’assaisonnement aux pois chiches. Remuez bien pour les enrober uniformément d’huile et d’assaisonnement.
- Cuisson : préchauffez l’air fryer à 400 degrés F et vaporisez le panier avec un spray de cuisson. Placez les pois chiches dans l’air fryer et secouez légèrement le panier pour les répartir uniformément. Fermez et faites cuire les pois chiches pendant 10 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
- Servez : une fois les pois chiches cuits, transférez-les dans un bol et saupoudrez-les d’un peu plus de sel et de poivre selon votre goût. Servez et régalez-vous !
