Dans cette recette de pommes de terre au romarin à la friteuse à air, les pommes de terre rouges sont mélangées avec du romarin frais, de l’huile et des assaisonnements, puis rôties dans la friteuse à air jusqu’à ce qu’elles soient tendres et dorées. Que vous les serviez pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner, ces pommes de terre rouges au romarin à la friteuse à air sont sûres de plaire à toute la famille.
Ingrédients :
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à café de feuilles de romarin frais hachées
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 1/2 cuillère à café de poudre d’ail
- 2 livres de petites pommes de terre rouges, coupées en morceaux de 1 pouce
Instructions :
- Dans un grand bol, mélangez l’huile, le romarin, le sel, le poivre et la poudre d’ail. Ajoutez les pommes de terre ; mélangez pour les enrober.
- À l’aide d’une cuillère à fentes, placez le mélange de pommes de terre dans le panier de la friteuse à air. Réglez à 190°C ; faites cuire de 25 à 30 minutes, en secouant le panier toutes les 10 minutes, jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres et dorées.
CONSEILS DES CUISINES PILLSBURY
- Conseil 1 : Comme les tailles des différentes pommes de terre peuvent varier, assurez-vous de les couper en morceaux de 1 pouce de taille similaire pour garantir une cuisson uniforme.
- Conseil 2 : Si vous le souhaitez, vous pouvez substituer des petites pommes de terre rouges pour les petites pommes de terre rouges dans cette recette de pommes de terre au romarin à la friteuse à air.
- Conseil 3 : Garnissez vos pommes de terre au romarin cuites à l’air de petites branches de romarin frais pour une présentation professionnelle.
- Conseil 4 : Les réglages de contrôle de température varient en fonction de la marque et du modèle de votre friteuse à air. Si votre friteuse à air n’a pas le réglage de température exact appelé dans cette recette, consultez votre manuel pour les réglages de température suggérés.
- Conseil 5 : Nos recettes ne prévoient pas de préchauffer votre friteuse à air. Réglez simplement la température et commencez. Ne préchauffez jamais la friteuse à air avec du papier parchemin seul.
