Faire bouillir des œufs dans une friteuse à air est en effet une méthode pratique et innovante qui ne nécessite pas l’utilisation d’eau ni de poêle. Voici une recette simple pour réaliser des œufs à la coque dans une friteuse à air :
Ingrédients :
- Œufs (autant que vous souhaitez)
- Friteuse à air
Instructions :
- Préchauffez votre friteuse à air à environ 120°C (250°F). Assurez-vous que la température ne soit pas trop élevée pour éviter que les œufs ne se fissurent pendant la cuisson.
- Placez délicatement les œufs dans le panier de la friteuse à air, en veillant à ne pas les superposer.
- Insérez le panier dans la friteuse à air préchauffée et réglez le minuteur sur 12 à 15 minutes pour obtenir des œufs à la coque. Si vous préférez des œufs mollets, vous pouvez réduire le temps de cuisson à 9 à 10 minutes.
- Une fois le temps de cuisson écoulé, utilisez une cuillère à fente pour sortir les œufs de la friteuse à air avec précaution.
- Pour arrêter la cuisson, plongez immédiatement les œufs dans un bol d’eau froide pendant environ une minute.
- Écalez les œufs avec précaution, et ils sont prêts à être dégustés !
Les œufs à la coque préparés dans une friteuse à air offrent une alternative rapide et pratique à la méthode traditionnelle de cuisson. Vous pouvez les déguster seuls, avec une pincée de sel et de poivre, ou les accompagner de mouillettes de pain grillé pour un délicieux en-cas ou petit-déjeuner.
Profitez de cette nouvelle façon innovante de faire bouillir des œufs sans poêle ni eau, et savourez votre petit-déjeuner ou vos collations de manière plus pratique et sans effort !
