Ingrédients :
- 2Poivrons rouges
- 1Bulbe de fenouil
- 1Courgette
- 1Feuille de laurier
- 1Branche de thym
- 1Branche de romarin
- 2gousses Ail
- 1cuil. à soupe Huile d’olive
- Sel
- Poivre
Étapes de préparation:
- Lavez les poivrons, coupez-les en 2, ôtez les pédoncules, éliminez les graines ainsi que l’ensemble des côtes blanches puis taillez la chair en lanières.
- Coupez la base de votre bulbe de fenouil, éliminez la première côte puis taillez-le en morceaux.
- Lavez votre courgette, éliminez les extrémités puis taillez-la en rondelles.
- Écrasez légèrement les gousses d’ail.
- Dans un saladier, mélangez les légumes avec la feuille de laurier, la branche de thym, la branche de romarin, les gousses d’ail, l’huile d’olive, du sel et du poivre.
- Préchauffez l’Airfryer à 200 °C.
- Placez l’ensemble dans le panier de l’Airfryer.
- Faites cuire 20 minutes.
- Accompagnez ces légumes d’une viande ou d’un poisson.