Voici une recette simple et savoureuse pour préparer un délicieux pain maison dans votre Ninja Dual 400 ! Avec seulement quelques ingrédients de base, vous obtiendrez un pain moelleux à l’intérieur et légèrement doré à l’extérieur. Parfait pour accompagner vos repas ou pour préparer de savoureuses tranches de pain grillé au petit-déjeuner. Suivez ces étapes faciles et régalez-vous en un rien de temps !
Ingrédients :
- 500 g de farine à pain
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de sucre
- 1 sachet de 7 g de levure sèche
- 300 ml d’eau tiède
Instructions :
- Mélangez la farine, le sel, le sucre et la levure dans un grand bol, puis ajoutez l’eau tiède.
- Formez une pâte homogène et pétrissez-la pendant au moins 5 minutes.
- Remettez la pâte dans le bol, couvrez avec un torchon et laissez lever jusqu’à ce qu’elle double de volume (environ 45 minutes à 1 heure).
- Transférez la pâte dans un moule, appuyez dessus pour chasser l’air et laissez-la lever à nouveau.
- Faites cuire à 150°C pendant 40 minutes dans le Ninja Dual 400.
- Au bout de 30 minutes, retournez le pain dans le moule pour garantir une cuisson uniforme du fond.
Dégustez un pain maison bien moelleux et croustillant ! 😋
