Pommes Caramélisées à la Crème de Spéculoos

Ingrédients :

• 4 pommes
• 2 cuillères à soupe de sucre (blanc ou roux selon votre goût)
• 4 cuillères à café de crème de spéculoos
• Quelques noisettes concassées
• Un peu d’eau

Instructions :

1. Préparation des pommes :
   • Retirez le cœur des pommes à l’aide d’un vide-pomme.
   • Épluchez les pommes et placez-les dans des ramequins individuels avec un fond d’eau.
2. Première cuisson :
   • Faites cuire les pommes dans la friteuse à air à 180°C pendant 10 minutes.
3. Ajout des garnitures :
   • Une fois la cuisson terminée, saupoudrez un peu de sucre au centre de chaque pomme.
   • Ajoutez une cuillère à café de crème de spéculoos au cœur de chaque pomme.
   • Parsemez avec des morceaux de noisettes et saupoudrez à nouveau d’un peu de sucre.
4. Seconde cuisson :
   • Remettez les ramequins dans la friteuse à air, en laissant un peu d’eau au fond.
   • Faites cuire à 180°C pendant 10 minutes supplémentaires.
5. Service :
   • Servez chaud pour un dessert réconfortant et gourmand.

Conseils :

• Vous pouvez accompagner ces pommes caramélisées d’une boule de glace vanille ou d’un peu de chantilly pour encore plus de gourmandise.
• Variez les noix en utilisant des amandes effilées ou des noix de pécan selon vos préférences.

Bon appétit ! 🍎✨

Un dessert simple et rapide à réaliser, parfait pour les amateurs de spéculoos. 😋