Ingrédients (pour 2 sandwiches) :
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4 tranches de pain artisanal ou de votre choix
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1 boîte de thon (à l’eau ou à l’huile, bien égouttée)
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4 tranches de fromage (mozzarella, gouda, cheddar ou un mélange)
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2 cuillères à soupe de mayonnaise
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1 cuillère à café de moutarde (facultatif)
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Sel et poivre selon votre goût
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Beurre (pour tartiner le pain)
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Persil ou thym frais (pour décorer, comme sur la photo)
Préparation :
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Dans un bol, mélangez le thon avec la mayonnaise, la moutarde (si utilisée), le sel et le poivre.
Vous pouvez ajouter un peu d’oignon haché, d’ail en poudre ou de piment pour plus de saveur. -
Tartinez un côté de chaque tranche de pain avec du beurre.
Placez une tranche côté beurré vers l’extérieur, puis ajoutez une tranche de fromage, une couche généreuse de mélange au thon, puis à nouveau une tranche de fromage.
Refermez avec une deuxième tranche de pain, côté beurré vers l’extérieur. -
Préchauffez la friteuse à air à 180 °C pendant 3 minutes.
Placez les sandwiches dans le panier (vous pouvez utiliser du papier cuisson perforé pour éviter qu’ils ne collent).
Faites cuire 5 à 7 minutes, retournez-les délicatement, puis poursuivez la cuisson 3 à 5 minutes supplémentaires, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et que le fromage ait fondu. -
Servez chaud, parsemé de persil ou de thym frais pour une belle finition.
Un sandwich croustillant, fondant et ultra gourmand prêt en quelques minutes avec l’Air Fryer !